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Lebensmittel Industrie

Lebensmittel Industrie

Die Herstellung von Lebensmitteln ist mit vielen energieintensiven Prozessen verbunden. Neben Strom, Heizenergie und Kühlung ist Prozesswärme in Form von Dampf und Heißwasser unerlässlich, um die maximale Qualität des Produkts zu gewährleisten und die strengen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit einzuhalten. Aus diesem Grund bietet Clayton Dampflösungen an, die äußerst zuverlässig und durchweg energieeffizient sind und einen automatisierten Betrieb ermöglichen. 

Die Lebensmittelindustrie umfasst zwar eine große Bandbreite unterschiedlicher Produkte, ist aber im Kern ein sehr spezieller Sektor, der alle Aspekte der Lebensmittelwissenschaft, der Ernährung und verwandter Bereiche vereint. Unabhängig vom Produkt sind Gesundheits- und Hygienevorschriften sowie die Umwelt, in der die Industrie arbeitet, von entscheidender Bedeutung. 

Unternehmen in der Lebensmittelindustrie arbeiten oft 24 Stunden am Tag. Sie benötigen hochleistungsfähige Anlagen mit sehr hoher Betriebsverfügbarkeit. Daher ist es sehr wichtig, die Energieeffizienz zu optimieren und einen Service anzubieten, der Ausfälle vermeidet und eine Betriebsverfügbarkeit von bis zu 100 % gewährleistet. 

Verwendung

Die Unternehmen dieses Sektors können in zahlreiche Tätigkeitsbereiche unterteilt werden 

Fleischindustrie

Obst und Gemüse

Getreidewirtschaft

Ölsektor

Dosenware

Tiefkühlprodukte

Zuckerindustrie

Schokolade und andere Süßwaren

Kaffee, Tee, sonstige Getränke

Kräuter, Gewürze, Würzmittel

Snacks

DAMPFERZEUGUNG IST EINFACH. DIE HERSTELLUNG VON DAMPF MIT MAXIMALER EFFIZIENZ IST DIE SPEZIALITÄT VON CLAYTON.

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