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Industria alimentaria

Industria alimentaria

La producción de alimentos implica muchos procesos intensivos en energía. Además de la electricidad, la energía térmica y la refrigeración, el calor de proceso en forma de vapor y agua caliente es fundamental para garantizar la máxima calidad del producto y cumplir con las estrictas normas de seguridad alimentaria. Es por eso que Clayton ofrece soluciones de vapor que son excepcionalmente fiables, energéticamente eficientes y que llevan a cabo operaciones automatizadas.

Si bien la industria alimentaria contiene una amplia gama de productos diferentes, es en esencia un sector muy particular, que combina todos los aspectos de la ciencia de los alimentos, la nutrición y otras áreas relacionadas. Independientemente del producto, las limitaciones sanitarias y de salud, así como el entorno en el que opera la industria, son consideraciones críticas.

Las empresas de la industria alimentaria suelen operar de forma continua, las 24 horas del día. Requieren equipos de alto rendimiento con una disponibilidad operativa muy alta. Por ello es muy importante optimizar la eficiencia energética y brindar un servicio que evite fallos para garantizar una disponibilidad operativa de hasta el 100%.

Discover our most used steam solutions for the food industry.

Companies in the food industry often operate continuously, 24 hours a day. They require high performance equipment with very high operational availability. Therefore it is very important to optimise energy efficiency and to provide a service that avoids failures to provide operational availability of up to 100%.

  • Dry - High quality steam
  • Steam on demand
  • Lowest TCO

Uso

Las empresas de este sector se pueden desglosar en numerosas áreas de actividad

Industria cárnica

Frutas y vegetales

Cereales

Aceites

Productos enlatados

Productos congelados

Industria azucarera

Chocolate y otros dulces

Café, té, otras bebidas

Hierbas, especias, condimentos

Aperitivos

HACER VAPOR ES SENCILLO. HACER VAPOR CON MÁXIMA EFICIENCIA ES LA ESPECIALIDAD DE CLAYTON.

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