Contacteer ons

Landsberger Brouwerij vertrouwt op Clayton Steam Masters voor efficiënt brouwen

image Clayton
Traditie
Kwaliteit
image Clayton

De familie-brouwerij Landsberger, gelegen nabij Halle/Leipzig, produce acht karaktervolle bieren met sterke regionale wortels. Hun assortiment — met namen als “Trotse Haan”, “Stoute Geit” en “Bonte Hond” — weerspiegelt hun toewijding aan traditie, kwaliteit en het karakter van het landelijke leven in Midden-Duitsland.

 

De uitdaging: verouderde stoomvoorziening

Sinds de oprichting in 1996 maakte Landsberger Brouwerij gebruik van een horizontale snelstartgenerator voor processtoom. Na meer dan 20 jaar bedrijf kon dit systeem geen betrouwbare prestaties meer garanderen. Voortdurende reparaties en het vooruitzicht van alweer een spoelvervanging maakten duidelijk: de brouwerij had een moderne, efficiënte stoomoplossing nodig.

De oplossing: de Clayton Steam Master-serie

Tijdens de BRAU-beurs in 2017 ontdekte Landsberger de Clayton Steam Master-serie. Onder de indruk van het verticale ontwerp en de stoomproductie op aanvraag koos de directie in 2018 voor twee Steam Master CSM 30-units.

Volgens Dr. Cem Schwarz-Thormann, bedrijfsverantwoordelijke:

“Ons doel was om stoom aanzienlijk goedkoper op te wekken én tegelijk de bedrijfszekerheid te verhogen. Met twee Steam Masters hebben we beide bereikt.”

 

Belangrijkste voordelen voor brouwerijen

  • Energie-efficiëntie: Vergeleken met hun oude 1,5-tons ketel bespaart Landsberger minstens 30 % energie dankzij Clayton’s geavanceerde modulatie, hoge rendement en snelle respons.
  • Operationele flexibiliteit: Of het nu gaat om brouwen, bottelen of fusten vullen, de Steam Masters passen zich eenvoudig aan — van 100 kg/u tot 900 kg/u.
  • Hogere betrouwbaarheid: Twee kleinere generatoren zorgen voor redundantie, vermijden stilstand en verminderen de regeldruk.
  • Eenvoudige installatie & monitoring: Dankzij het compacte ontwerp en de bestaande leidingen verliep de installatie vlot. Externe monitoring en slimme timers maken de dagelijkse werking eenvoudig en betrouwbaar.

Sinds de ingebruikname in november 2018 draaien beide Clayton-generatoren zonder één enkele storing — een duidelijk bewijs van de waarde van de Steam Master-oplossing voor brouwerijen van elke omvang.

Brouwen met vertrouwen

Brouwen met vertrouwen

Door Clayton Deutschland GmbH als partner te kiezen, heeft Landsberger Brouwerij een kostenefficiënte, duurzame en perfect afgestemde stoomoplossing veiliggesteld, volledig aangepast aan de noden van het moderne brouwen.

Arrow iconOntdek de Steam Master (CSM)

CO2 energie-efficiënt

Logo partner Agfa Logo partner Danone Logo partner Pfizer Logo partner Bayer Logo partner JTI Logo partner Unilever Logo partner Coca cola Logo partner L'oréal Logo partner BASF Logo partner GSK Logo partner Knorr Logo partner Mars Logo partner Nestlé Logo partner P&G Logo partner Siemens Logo partner Esso Logo partner Spie Logo partner Maersk Logo partner Pepsico Logo partner Q8 Logo partner Solvay Logo partner Heinz Logo partner EON