Contacteer ons
Distilleerderijen

Distilleerderijen

Een van de belangrijkste voorzieningen voor een distilleerderij is een stoomgenerator. Stoom is wat distilleerderijen in staat stelt de laatste hand te leggen aan hun producten. Niet alleen is het volume van de stoom belangrijk, afhankelijk van hoe groot of klein een partij is, maar ook de kwaliteit van de stoom is essentieel voor het distilleerproces. Zuivere stoom van hoge kwaliteit is nodig om ervoor te zorgen dat de smaak van de gedistilleerde dranken precies is wat de distilleerderij voor ogen heeft. 

Het is belangrijk om netheid in distilleerderijen niet over het hoofd te zien. Net als bij andere voedingsmiddelen en dranken moet gereedschap en andere apparatuur voor de productie van sterke drank in een distilleerderij volledig hygiënisch zijn. Net zoals ziekenhuizen stoom gebruiken om chirurgische instrumenten te steriliseren, kunnen distilleerderijen de stoom uit hun ketel gebruiken om ervoor te zorgen dat al hun instrumenten en apparatuur worden ontsmet voordat ze worden gebruikt om drank te maken.

STOOM MAKEN IS EENVOUDIG. STOOM MAKEN MET MAXIMALE EFFICIËNTIE IS CLAYTON'S SPECIALITEIT.

Meer weten?

Contacteer ons

CO2 energie-efficiënt