De Kuyper Royal Distillers, fournisseur mondial de liqueurs de cocktail

Liqueur

Holland

Le mariage de Petrus de Kuyper et d'Anna Custers en 1695 marque le début officiel de l'entreprise familiale De Kuyper.

Le mariage de Petrus de Kuyper et d'Anna Custers en 1695 marque le début officiel de l'entreprise familiale De Kuyper. Ils ont ouvert une tonnellerie à Horst, aux Pays-Bas, où Petrus de Kuyper fabriquait des tonneaux en bois pour le transport du gin. Remy de Kuyper, l'actuel chef d'entreprise, représente aujourd'hui la 11e génération et poursuit l'entreprise familiale.
En 1995, de Kuyper a repris Erven Warnink BV à Middelharnis. Pour la production d'advocaat et de liqueurs, de Kuyper avait besoin de vapeur. Depuis 2001, Royal De Kuyper utilise la vapeur Clayton pour différents processus de production tels que la cuisson, la pasteurisation et la stérilisation. Cela ne se fait que pendant la journée, la nuit aucune vapeur n'est utilisée et l'installation Clayton s'arrête alors à froid, de sorte qu'il n'y a pas de consommation d'énergie inutile par rapport à une chaudière à vapeur classique.

Avec la croissance continue, de Kuyper a décidé d'acheter le dernier type de générateur de vapeur à Clayton en 2022. Cette décision a été prise à la fois pour répondre à la demande accrue de vapeur et dans un souci d'écologisation. En effet, l'objectif était de réduire la consommation de gaz, d'eau et d'électricité, tout en réduisant au maximum les émissions de gaz de combustion. De Kuyper a investi dans un générateur de vapeur SEOG-100-1-LN-FGR. Celui-ci est équipé d'un économiseur, d'un brûleur à faibles émissions et d'une option de recirculation des gaz de combustion. Le rendement de combustion de 96 % a été mesuré par l'agence indépendante SCIOS et, en outre, les valeurs de NOx sont faibles en raison de la recirculation des gaz de combustion. La centrale à vapeur a une capacité de 1000 kW et produit environ 1500 kg/h de vapeur à 7 bars, selon les conditions. Le brûleur est entièrement modulant avec une commande 1:8, ce qui est très important pour De Kuyper car la production est très variable.

De Kuyper est très satisfait de ce nouvel investissement et a reçu un avis favorable pour sa demande de subvention. L'efficacité a augmenté, la machine fonctionne très silencieusement et, en outre, le module de connexion à distance est très pratique à utiliser. Il permet aux employés d'allumer et d'éteindre la centrale à vapeur à distance et de surveiller le processus 24 heures sur 24, 7 jours sur 7.
Les générateurs de vapeur Clayton se caractérisent par leur compacité et leur légèreté. Le principe efficace du contre-courant étant utilisé pour l'échangeur de chaleur et l'eau étant contenue dans un long tube d'acier en forme de spirale, une explosion de vapeur n'est pas possible.

Depuis sa création, De Kuyper Royal Distillers est devenu un fournisseur mondial de liqueurs de cocktail à base de distillats et d'extraits artisanaux et de plantes naturelles. L'entreprise a reçu le prix international « Liqueur Producer of the Year » (producteur de liqueurs de l'année) pour la quatrième année consécutive. De Kuyper applique également une politique structurée de gestion de la durabilité, dont l'objectif principal est de devenir une entreprise climatiquement neutre. Avec le nouveau générateur de vapeur Clayton, De Kuyper s'est déjà rapproché de cet objectif.

CO2 économe en énergie

Clayton est une entreprise mondiale avec 4 sites de production, filiales et distributeurs à travers le monde. Son siège social mondial est en Californie, avec d'autres grandes installations de fabrication au Mexique et en Europe. Le siège social de l'EMEA est situé à Bornem, en Belgique, depuis 1961. D'autres filiales européennes sont implantées en France, en Allemagne, aux Pays-Bas, en Espagne et au Royaume-Uni.